ヤブキタ
日本で最も一般的に栽培されている緑茶用の定番品種。
爽やかで落ち着いた青葉の香り、旨み・渋み・苦みのバランスのとれたクセが少ない味。
有機 抹茶 (かきつばた) | 缶 | 60g
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有機JAS
オーガニック
豊かな香りとまろやかさが織りなす上質の一杯
静岡県の老舗有機茶農家「おさだ製茶」が手がける、有機抹茶「かきつばた」。
標高300〜500mの澄んだ空気と豊かな自然に恵まれた山間の冷涼で虫がつきにくい茶園で丁寧に育てられた茶葉を、独自のブレンドと製法で仕上げた一品です。
やぶきたをベースに、おくみどり・つゆひかりを合わせることで、旨味・渋み・香りのバランスが取れた抹茶です。
口当たりなめらか、深みある味わい
厳選した碾茶を風味を損なわないよう丁寧に粉末に仕上げた抹茶は、上品な香りとまろやかな旨み、そしてほんのりとした渋みが調和した奥行きある味わいに仕上がっています。
茶葉本来の鮮やかな緑が際立ちます。
茶道の一服はもちろん、毎日のティータイムや抹茶ラテ、スイーツ作り、料理にも幅広く活躍。ひとさじ加えるだけで、香り高く、色鮮やかな仕上がりに変わります。
安心・安全の有機栽培
おさだ製茶は、長年にわたり農薬や化学肥料を使わずに茶づくりを続けてきた有機茶の専門農家です。
豊かな土壌づくりからはじまり、自然の力を最大限に生かした栽培方法により、国の厳しい基準を満たした有機JAS認証を取得しており安心してお召し上がりいただけます。
贈り物にも、自分へのご褒美にも最適な上質抹茶
「かきつばた」は、限られた産地と職人の手で生み出される希少な有機抹茶です。香り、色、味わいすべてにおいて上質な味わいはギフトにも最適です。
抹茶好きの方への贈り物や、日常のちょっと贅沢なひとときにぜひお楽しみください。
お届け- 平日11時までのご注文で最短翌日お届けします。
11,000円（税込）以上で送料無料となります。
※沖縄・離島を除く詳細
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商品について詳しく見る- 名称
- 有機抹茶K
- 原材料名
- 有機緑茶(静岡県産)
- 栄養成分表示
- 【1gあたり(推定値)】
エネルギー2kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.05g、炭水化物0.4g、食塩相当量0g - 内容量
- 60g
- 賞味期限
- 製造から365日
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿の場所をさけて保存
- 原産国
- 日本(静岡県)
- 製造者
- 株式会社EECO/静岡県浜松市浜名区中瀬5340-10
- 各種認証
- 有機JAS認証
- JANコード
- 4580541205325（缶）
4580541205400（詰め替え用） - その他
- 茶葉そのものを粉砕した溶けやすい加工をしていない粉末のため、ややダマになりやすいのでご留意ください。
少量のお湯で溶かしてから、さらにお湯を加えていただくと溶けやすいです。
おくみどり
1953年に京都府で「やぶきた」と「あさつゆ」を交配して育成された緑茶品種。
やぶきたの持つ安定した品質と、あさつゆのまろやかさを併せ持ち、深蒸し茶にも適しています。
鮮やかな深緑色と、やわらかく穏やかな香りが特徴で、渋みが少なく旨みが際立つ上品な味わい。
現在は主に静岡や鹿児島などで栽培されており、特に甘みとコクを重視する高品質茶として人気があります。
つゆひかり
静岡県農林技術研究所 茶業研究センターが1970年に「静7132」と「あさつゆ」を交配し、約30年間の研究・試験の後、2003年に品種登録された
静岡県で開発されたお茶の品種
品種名は「あさつゆ」の「つゆ」と「光明」を表す「ひかり」から命名。
静岡県の奨励品種に指定
栽培面積が限られており市場に出回る量もすくないため、「希少品種」と位置づけられています。
一般的な「やぶきた」に比べて色が良く、渋みが少ないまろやかな味わい。
