オーガニック ベジタリアンジェノベーゼ
このジェノベーゼに使用しているジェノバP.D.O.（原産地名称保護制度）バジルは、リグーリア州サルザーナにあるナディアさんの家族経営の農場、イル・チリエージョで栽培されています。
有機の植物性原料だけで作られた香り豊かなバジルソース。パルメザンチーズなどの乳製品の代わりに、クルミやカシューナッツでしっかりとしたコクを出している。チーズが入っていないので、様々な料理やソースに使用可能。魚や鶏肉との相性がいいです。
オーガニックソース 3種セット / ジェノベーゼ 大豆ミートソース ケチャップ / 有機JAS / Bottega Baci
人気商品
有機JAS認証
オーガニック
ビーガン
イタリア生まれの100%無添加・オーガニックソース3種セット
原材料はすべて厳選されたオーガニック素材だけ。
防腐剤や保存料などの添加物を一切使用せず、大自然の太陽を浴びて育った新鮮な有機農産物を贅沢に使用しました。お手軽に、いつものおうちレシピが本格リストランテのワンランク上の味わいへと変身する、心ときめくプレミアムなセットです。
アルプスの麓から届く、ナディアおばあちゃんの伝統と愛が詰まった芸術品
イタリア・ピエモンテ州の小さな村で、代々受け継ぐレシピをもとに昔ながらの製法で丁寧に作られています。野菜や果物の風味、大地の色彩を損なうことなく表現されたソースは、まさに職人技の“アートな保存食品”。素材本来の天然の甘みと豊かな香りがそのまま生きた、健康的でシンプルな味わいをお届けします。
食卓を華やかに彩る、個性豊かな3つのバリエーション
クルミとナッツの濃厚なコクが際立つ香り豊かな「ベジタリアンジェノベーゼ」、お肉不使用なのにジューシーで旨みたっぷりな「大豆ミートソース」、完熟トマトの濃厚なコクと素朴な甘みが楽しめる「贅沢ケチャップ」。
パスタ、スープ、ディップなど、毎日の食卓を美味しくヘルシーに彩る万能ソースの詰め合わせです。
※保存料を使用していないため、開封後は必ず冷蔵（10度以下）で保存し、お早めにお召し上がりください。
※表面に油が浮き出ることがありますが、品質上問題ありません。
※本品製造工場では、卵、乳、小麦を含む製品を製造しています。
お届け- 平日11時までのご注文で最短翌日お届けします。
11,000円（税込）以上で送料無料となります。
※沖縄・離島を除く詳細
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商品について詳しく見る- 原材料名
- 【有機ベジタリアンジェノベーゼ】
有機バジル、有機オリーブオイル、有機カシューナッツ、有機クルミ、塩、有機松の実
【有機大豆ミートソース】
有機トマト、有機大豆(非遺伝子組換)、有機人参、有機玉ねぎ、有機オリーブオイル、塩、有機セロリ、有機バジル、有機きび糖、有機粉末ブイヨン、有機ローリエ、有機ナツメグ
【有機ケチャップ】
有機トマト、有機キビ糖、有機リンゴ酢、塩、有機ナツメグ、有機クローブ - 栄養成分表示
- 100gあたり
【有機ベジタリアンジェノベーゼ】エネルギー578kcal たんぱく質7g 脂質59g 炭水化物8g 食塩相当量3g
【有機大豆ミートソース】エネルギー53kcal たんぱく質3g 脂質2g 炭水化物6g 食塩相当量1g
【有機ケチャップ】エネルギー119kcal たんぱく質3g 脂質0.2g 炭水化物27g 食塩相当量 2g - アレルギー表示
- 大豆
- 内容量
- 【有機ベジタリアンジェノベーゼ】120g
【有機大豆ミートソース】190g
【有機ケチャップ】245g - 賞味期限
- 【有機ベジタリアンジェノベーゼ】製造より730日
【有機大豆ミートソース】製造より900日
【有機ケチャップ】製造より900日 - 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け常温で保存
- 原産国
- イタリア
- 各種認証
- 有機JAS認証
- JANコード
- 【有機ベジタリアンジェノベーゼ】4571387040096
【有機大豆ミートソース】4571387040072
【有機ケチャップ】4571387040348 - その他
- 保存料を使用していません。開封後は冷蔵(10度以下)の上お早めにお召し上がりください。表面に油が浮き出ることがありますが、品質上問題ありません。本品製造工場では卵、乳、小麦を含む製品を製造しています。
- 輸入元
- バーチ株式会社/東京都港区南青山2-2-15-942
オーガニック 大豆ミートソース
１００％植物性有機原料使用。栄養価の高い大豆ミートで作られた優しい味わいのトマトベースのソース。低カロリーで簡単に作れるヘルシーイタリアン。パスタはもちろん1対1の割合でお水を加えて温めれば、大豆ミートスープの出来上がり。
オーガニック ケチャップ
イタリア産有機トマトをたっぷりと使用した、素朴な甘みと濃厚なこくのあるケチャップ。卵料理やサンドイッチはもちろん、チキンライスやナポリタンなどに。
ボッテガバーチのオーガニックソース類は、アルプスの麓の穀倉地ピエモンテ州の小さな村で、ナディアおばあちゃん一家によって作られています。 EUによるオーガニック食品認定のガイドランが確立される前から、防腐剤や保存料などの添加物を使用しない、昔ながらの製法で本物の製品作りに励んでいます。
ソースの保存方法は、おばあちゃんが長年培ってきた知恵と経験とレシピをもとにした秘伝の“職人技”であり、野菜や果物の風味や香り、 大地の色彩を損なうことなく表現されたまさに“アートな保存食品”です。 着色料や保存料などに頼らない為、素材のもつ天然の甘みと色合いがそのまま生きています。
大自然の中で太陽を浴び、自然な時期に収穫された新鮮な有機農産物のみを使用した贅沢なソースたち。 ナディアおばあちゃんの愛情がいっぱい詰まった健康的でシンプルな芸術作品といえるでしょう。
